西江日報訊(記者 吳映霖 通訊員 楊明偉)為迎接即將到來的端午佳節,契合主題加強發掘及宣傳肇慶裹蒸的歷史文化,5月9日,肇慶啟動“過安康端午,吃肇慶裹蒸”主題的裹蒸直播電商、制作技能比賽,隨后吸引了社會眾多人士關注了解肇慶裹蒸,并積極參與相關比賽。
裹蒸比賽啟動以來,受到中央廣電總臺國際在線、南方+、羊城派、澳門日報、西江日報等10多家主流媒體的廣泛報道,引起良好的社會反響。同時,肇慶相關中職學校、高等院校和企業積極組織師生、員工參與比賽。此外,比賽還吸引不少來自廣州、深圳、潮州等地的電商從業人員,他們積極組織當地學生參賽,并進行直播,部分省外民眾表示對肇慶裹蒸制作產生濃厚興趣。
據悉,當前已有超300名選手通過支付寶芝麻工作證報名平臺申請參賽。
據了解,裹蒸是肇慶獨特的傳統美食。市委、市政府高度重視肇慶裹蒸產業發展,自4月上旬以來,肇慶先后開展多項工作,迅速成立專項小組,并積極部署推進肇慶裹蒸產業復興升級工程,力爭將肇慶裹蒸打造成面向國內外的優秀特色綠色食品品牌。
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